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Aglio Bianco Piacentino IGP

Aglio Bianco Piacentino IGP

Genuino, originale e amato da tutti, si distingue per il suo aroma e sapore ineguagliabili.

VERDURA
SLOW FOOD
DISPONIBILE
ITALIANO
Aglio di Nubia

Aglio di Nubia

L’Aglio rosso di Nubia si contraddistingue per il suo gusto particolarmente intenso, grazie al suo contenuto di allicina, nettamente superiore alla media.

VERDURA
SLOW FOOD
DISPONIBILE
ITALIANO
Ail de Lautrec

Ail de Lautrec

L’Ail Rose de Lautrec è ritenuto da molti l'aglio più zuccherato e delicato nella cucina internazionale il suo aroma non aggredisce le papille e gli permette di armonizzarsi perfettamente con tutt...

VERDURA
SLOW FOOD
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INTERNAZIONALE
Banana Biologica AltroMercato

Banana Biologica AltroMercato

Non essendo coltivabili in Italia, abbiamo deciso di trattare quelle equo-solidali.

FRUTTA
SLOW FOOD
DISPONIBILE
INTERNAZIONALE
Barbabietole Cotte al Vapore Sottovuoto

Barbabietole Cotte al Vapore Sottovuoto

Ricca di sali minerali e di vitamine di gruppo A, B e C.

VERDURA
SLOW FOOD
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ITALIANO
Barbabietole Rosse al Forno

Barbabietole Rosse al Forno

Semplice barbabietola già cotta al forno.

VERDURA
SLOW FOOD
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ITALIANO
Barbabietole Rosse Crude

Barbabietole Rosse Crude

Verdura antichissima, l'utilizzo a scopo alimentare della barbabietola risale a tempi antichissimi, tanto che se ne hanno notizie addirittura in un papiro babilonese.

VERDURA
SLOW FOOD
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ITALIANO
Basilico Ligure

Basilico Ligure

Il vero basilico ligure si riconoscce da un profumo intenso e caratteristico in cui l'aroma di menta deve essere quasi completamente assente.

VERDURA
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ITALIANO
Bietole Coste

Bietole Coste

Verdura dai prezzi sempre molto bassi, contorno ideale per mille ricette.

VERDURA
SLOW FOOD
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ITALIANO
Bietole Costine

Bietole Costine

Più raffinate rispetto alle bietole coste.

VERDURA
SLOW FOOD
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ITALIANO
Bietole Costine colorate

Bietole Costine colorate

I colori in natura sono il rosso, il giallo, l’arancio e il rosa.

VERDURA
SLOW FOOD
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ITALIANO
Broccoletti

Broccoletti

Verdura dai mille usi.

VERDURA
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Broccolo Romanesco - Cimone Verde

Broccolo Romanesco - Cimone Verde

Detto anche 'broccolo cimoso' o 'cimone', può essere definito il giusto mix tra bellezza estetica e gusto dolce .

VERDURA
SLOW FOOD
DISPONIBILE
ITALIANO
Carote Colorate

Carote Colorate

Arancione, giallo tenue, giallo intenso, fino ad arrivare al viola scuro: il seme della carota viene ancora selezionato dai contadini e dunque l’ortaggio non ha il colore arancio stabilizzato delle ...

VERDURA
SLOW FOOD
DISPONIBILE
ITALIANO
Carote con Ciuffo

Carote con Ciuffo

Semplicemente uno degli alimenti insostituibili in una corretta alimentazione grazie alle sue molteplici proprietà salutari.

VERDURA
SLOW FOOD
DISPONIBILE
ITALIANO
China Rose Sprouts

China Rose Sprouts

L'unico germoglio bicolore: viola e verde.

GERMOGLI
SLOW FOOD
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Cuori di Iceberg

Cuori di Iceberg

Lattuga Iceberg: consumata ad inizio pasto ha un forte potere saziante.

IV GAMMA
SLOW FOOD
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ITALIANO
Cuori di Scarola

Cuori di Scarola

Indivia Scarola: croccante e dal sapore leggermente amaro.

IV GAMMA
SLOW FOOD
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ITALIANO
Fagioli Bianchi di Pigna

Fagioli Bianchi di Pigna

Fagioli dalla carnosità, morbidezza e delicatezza della pasta non descrivibile.

VERDURA
SLOW FOOD
DISPONIBILE
ITALIANO
Garlic Sprouts

Garlic Sprouts

Un germoglio molto particolare a causa del suo sapore unico.

GERMOGLI
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INTERNAZIONALE
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